牡丹全身是宝，花叶可观赏，根皮可入药。牡丹根皮有降低血压作用；有镇痛、、和解热作用；对多种致病菌有较强的抑制作用。中医认为，其性 凉，味苦、辛，功能，凉血、和血、清瘀，适用于热人血分，发斑、惊痛、、痈疡，跌打损伤等症。由于栽培目的不同，繁殖方法各异。一般而言，观赏牡 丹多用嫁接、分株、扦插繁殖，而药用牡丹多用种子繁殖

种子处理
种子脱出后，应马上播种，播种晚了，次年不萌发，甚至待第三年春天才能发芽。如果来不及播种，可用湿沙埋藏法处理，种沙比为2：8。这样催芽30天左右，芽尖稍露出后，再播在地里，翌年春仍正常萌发。直接播种或沙藏催芽，都要先把种子放入50℃温水中浸种一昼夜，使种皮脱胶变软，吸水膨胀，易于萌动和发芽。

要想栽培好牡丹，除了掌握各类品种的生长习性和生态习性外，还需要有适当的管理措施，才能使植株生长健壮、开花繁茂，无论是大田栽培或庭院地里种植都必须重视如下关键措施。
（1）适地适花选择品种和用地。应根据牡丹品种群的特点以及栽培地的环境条件选择牡丹种苗。这样因地制宜、因花制宜选择的牡丹种苗，既符合不同牡丹品种的生长特性，又容易管理。
（2）适时栽培。无论是哪一品种群的牡丹，绝大多数的繁殖栽培时期都以秋季为。
（3）适时适量浇水施肥。给牡丹浇水一定要遵循其喜燥恶湿的特性。牡丹虽然根系发达、粗长、入土深，但因为是肉质根，加之地上部分枝叶繁茂，开花大而多，蒸发量也大，所以必须适时适量浇水，把握好既保持土壤湿润，又不可过湿，更不能积水以及不干不浇、浇则浇透的原则，看天气情况和植株生长状况酌情浇水。

牡丹喜肥，1年中3次施肥是必需的。次在早春萌芽时施肥，俗称“花肥”，目的是补充和满足萌芽后枝叶的生长、花芽迅速发育和开花所消耗的营养，以腐熟的农家肥、氮肥、磷肥为主。第2次在花凋谢后施性复合肥，俗称“芽肥”，目的一方面是全面补充营养，恢复树势，另一方面此时正是新花芽开始分化时期，可促进其顺利进行。第3次在入冬前后结合灌冻水施入腐熟的农肥，俗称“冬肥”，有利于安全越冬并为牡丹苗第二年春季萌芽生长提供营养物质。除炎热夏季外，其它时间根据植株生长状况以结合浇水追施稀薄的液体复合肥为佳。浇水施肥后，还应当锄地、松土。
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