田间管理
1.中耕除草
苗高6—10cm可进行浅中耕，以后每逢浇水或施肥时，均进行中耕除草，全年可进行5—6次，苗间草多时，可随时拔除。
2.追肥
每茬收割以后，每亩应追施厩肥1500—2000kg，可每亩施硫酸铵5—10kg，结合浇水松土，使肥均匀撒入土中。
3.灌溉排水
土壤水分过多或过少对瞿麦生长都有影响。播种后要保持地面湿润，如果畦内积水，要及时排除，以免沤根。

病虫害及其防治
1.黑粉病
〔Ustilago violacea（Pers.）Rouss.〕
由种子或土壤传播。防治方法：轮作；留无病种子作种；拔除病株，以防蔓延。
2.根腐病
多发生暑伏时期，症状是叶片发黄，根部腐烂，数日即枯死。此病害是因雨水或灌水过多或排水不良所致，是一种生理害。防治方法：选地势高燥地块或高畦种植，雨季注意开沟排水和在病株周围撒草木灰或石灰。
其它尚有斑枯病（Septoria dianthi Desm）等

采收与加工
夏秋两季采收，一般在开花前采收，家种者每年可采收2—3次。割取全草，除去杂草和泥土，切段或不切段，放阳光充足的地方晒干，不切段者捆成小捆，遇雨时，要理好，防止霉烂

瞿麦又叫巨麦、野麦，是一种多年生草本植物。
瞿麦的功效与作用
瞿麦利水，破血通经。治小便不通，淋病，水肿，经闭，痈肿，目赤障翳，浸淫疮毒。

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